Curso de Embutidos CAVA – Charcutaria – Prepare produtos feitos à base de carne
- Anunciado em: 10 de dezembro de 2018 17:41
- Expira: 2035 dias, 21 horas
Descrição
Este curso de embutidos é o mais completo do Brasil. Elaborado pelo maior entendedor do assunto do Brasil, o curso ensina todas a técnicas aplicadas da Charcutaria.
Com 26 módulos e mais de 45 produtos produzidos, o curso discorre de forma simples, prática e principalmente Segura sobre as técnicas de produção dos embutidos.
Salames Especiais, Coppa Curada,Nduja, Salame Milano, Pancetta Stecatta, Guanciale, Mortadella, Lombo, Curado, Coppa Defumada,Tender Bolinha,Lombo Defumado, Pancetta Defumada, Presunto de Frango, Bacon Def Quente, Linguiças Frescas,Linguiça Calabresa, Linguiças Frescas,Fiocco e Culatello,Linguiça Calabresa, Presunto Cozido, Salames, Prosciutto Crudo, Linguiça fina, Presunto Cru, Morcilla e Chouriço, Linguiça Seca, Bacon Def a Frio, Lardo, Defumados, Linguiça Blumenau, Presunto Speck
Poupe pelo menos 6 anos de muito estudo em um único curso. Curso de Embutidos CAVA – Único! e o mais completo!
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- 1.CULINÁRIAa arte e os processos de preparar produtos feitos à base de carne ou de miúdos de porco (afiambrados, defumados, salgados, patês etc., além de toda sorte de embutidos); salsicharia.
- 2.POR METONÍMIA•CULINÁRIAconjunto dos produtos assim preparados (quer os de fabricação caseira, quer os industrializados).https://www.google.com.br/
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